Berburu Kurma di Madinah, Ustaz Izul Ajak Jamaah Yayasan UGJ Cirebon Kenali Ajwa hingga Kurma Muda

banner 468x60

Bagi jemaah yang selama ini mengenal kurma sebatas buah berwarna cokelat atau hitam yang biasa disantap saat Ramadan, kunjungan ke kebun kurma memberikan pengalaman berbeda.

Pohon kurma dapat dilihat secara langsung, mulai dari bentuk pohonnya, buah yang masih muda, hingga kurma yang telah matang dan siap dikonsumsi.

“Selama ini banyak orang Indonesia mengenal kurma terutama saat Ramadan. Padahal di Madinah, kurma merupakan bagian dari kehidupan masyarakat dan memiliki banyak jenis,” kata Ustaz Izul.

Hal menarik lainnya yang diperkenalkan Ustaz Izul kepada rombongan adalah kurma muda.

Kurma muda biasanya memiliki warna hijau atau kuning, tergantung varietas dan tingkat kematangannya. Salah satu yang dikenal adalah kurma Barhi.

Berbeda dengan kurma matang yang memiliki rasa manis lebih kuat dan tekstur lebih lembut, kurma muda mempunyai karakter rasa dan tekstur yang berbeda.

Kurma muda juga kerap diperbincangkan dalam konteks kesehatan dan program kehamilan. Namun, manfaat tersebut sebaiknya dipahami sebagai bagian dari pola makan bergizi, bukan sebagai pengganti pengobatan atau jaminan meningkatkan kesuburan.

banner 300x250

Pos terkait

banner 468x60